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簡単♪ポパイカレー

相変わらず美味しそうで、安くて、ついほうれん草を買ってしまう日々。この間使いきれずに茹でて、冷凍したんだけど、次のほうれん草を買ってしまって、冷凍したものの出番がない〜っそろそろ使わないと!冷凍したものはそのままだとあまり美味しくないので、逆にクタっとしたほうれん草がいい感じのポパイカレーにしよぉ!! ポパイカレーって言ってもひき肉カレーに刻んでいれただけの超簡単。
ポパイカレー ほうれん草カレー
ほうれん草の苦味を消すために蜂蜜少々がポイント。
ほうれん草の甘味とあって優しいカレーに。
野菜inでサラダが要らない、ランチ向き♪


↓↓ポパイカレー★ほうれん草カレーレシピ↓↓
,曚Δ譴鸛陲聾任瓩毎Г任董刻んでおく。玉葱、ニンニクはミジン切り。もしクミンがあればそれもミジン切り。辛いのが好きなら、唐辛子もミジン切りに。
▲侫薀ぅ僖鵑北少々をいれ、ほうれん草以外の,鰡屬瓠玉葱が透明になったら豚挽き肉を入れて炒める。色が変わったら、塩、胡椒、カレー粉を加えさらに炒める。ほうれん草を加え、水をひたひたに加え沸騰したら、火をとめカレールウを刻んで入れる。
再び火をつけて少々煮る。蜂蜜少々を加え、味をみて辛味が足りなければカイエンペッパー、塩気がたりなければ、お醤油少々を加えて仕上げる。
と晶呂罎罵颪鯏困┐襪肇泪ぅ襯匹鉾味♪
mitsuka * ひき肉&その他のお肉 * 12:14 * comments(4) * trackbacks(0)

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コメント

ああああああ。やっぱりカレーっていいですよねぇ!
これはまた元気が出そうなポパイカレーです♪☆*`・ω・)9
うちは旦那さんがカレー甘いのしか食べないので、カレーと名の付くものは全然ありませんヾ(;´▽`A``
代わりに生クリーム系とかシチューとかはたくさん(笑)
これ、すっごいスパイシーに食欲そそりそうだな〜。
こっそりこれ作っちゃおうかな〜(何)
半熟ゆで卵に思わず「じゅる・・・( ̄¬ ̄)」
Comment by ひさ @ 2005/12/22 8:04 PM
ひささん♪
そっかーうちと逆かも〜
うちはクリーム系はあんまり好きじゃないみたいなんですよ。
他は殆ど好き嫌いがないので、唯一ということでわりと
尊重してるんですが、
この間久しぶりに私がクリームシチューを食べたくなって作っちゃいましたよ…
結婚生活5年目にしてはじめてです^^
まっ、5年に一度くらいならOKみたいでしたが(笑)超ロングスパンです^^
Comment by mitsuka @ 2005/12/23 10:06 PM
こんにちは!
小松菜でポパイカレーを作ってみました!!
家族のみんなにも大好評でした♪ありがとうございました!
Comment by kaori @ 2006/03/07 9:47 AM
kaori さ〜ん
こんにちわー★
ご報告どうもありがとうございますぅ♪
ほぉー、小松菜バージョンですかー。
へぇー小松菜でもイケルとは発見、なるほどです。
私も今度やってみまーす。
Comment by mitsuka @ 2006/03/07 1:17 PM
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