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ピタパンに塩豚を詰め詰めサンド

空高い秋の空〜あんまりに気持ちよさそうで、お弁当を持って近くの公園へ行こうと思い立ったのがもうお昼近く、これからご飯を炊くのも時間がないので、冷凍してあったピタパンに茹でてあった塩豚と冷蔵庫にあった野菜を詰め詰め。塩豚のピタパンサンド
塩豚のサンドイッチ

先週が雨、雨だっただけに、晴天のさわやかさがありがたい休日〜。
外で食べると美味しさも2割増し〜♪

外ならおチビが泣いてもOKだし、と思ったら、泣かずにすやすや〜赤ちゃんやっぱり気持ちいいのネ。

ピタパンにはさむと何でも美味しくなっちゃうけど、塩豚×ゆで卵×ルッコラの組み合わせはなかなか良い良い。
ピタパンサンド柔らかいパンで作るサンドイッチとはまた違って口当たりが素朴な美味しさ。

ピタパンはポケットになっているので具がこぼれにくいのも外ご飯にぴったり〜

==お買い物==
ピタパンを使えば、普通のサンドイッチとはまた一味違ったサンドイッチが簡単にできちゃう。素朴であっさりしているのでいろんな具があいます!
■焼成冷凍■ピタパン 6枚
■焼成冷凍■ピタパン 6枚

▼こっちも美味しい!ピタパンのようにポケット状になるボボリ。
ボボリ
ボボリ

★ピタパンのサンドイッチ 具のヒント↓
*塩豚の茹で豚の作り方は過去レシピコチラを参照してください。
■具その
塩豚のスライス、茹で卵、紫玉葱のスライス(水にさらしたもの)、ルッコラ、キャベツの千切り、チーズ
ソース:マヨネーズ+ケチャップ+クミンの刻んだもの

■具その
塩豚のスライス、貴腐サラミ、スライスオニオン、レタス、きゅうり、トマト
ソース:マヨネーズ+黒胡椒+マスタード+おろしニンニク&チリソース

冷凍のピタパンはオーブントースターで温め、半分に切って、バターを内側に塗り、具を詰めればOK。
mitsuka * 小麦粉系&パン * 11:53 * comments(4) * trackbacks(1)

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コメント

おはようございます。
一番乗りですね、嬉しいです♪
塩豚は鶏ハムとは作り方が違うようですね。
湯で時間が全然違いますものね。
塩豚もいろいろと用途がありそうですね。
鶏ハムは2キロ作りました。
ラーメンのトッピングにしたり、サラダに混ぜたりと美味しかったです〜
ピタパンに塩豚を詰め詰めサンドは本当に美味しそう〜
旦那様はイカと里芋の煮物は好きなのではないのですか?
うちの旦那さんはイカとタコが大嫌いなんですよ
だけどイカのダシがしみ込んだ里芋は食べられるので作っています。
Comment by みーこちゃん @ 2006/10/11 8:18 AM
出た!塩豚!!!
いやぁ、漬けすぎた思い出がよみがえりますww
鶏ハムもチャレンジまだだなぁ。
旦那さんはサンドイッチが大好きなので、これはいいかもしれません♪ヾ(o´∀`o)ノ
サンドイッチの具にスライスオニオンも思いつかなかった。
帰ったら作ってあげようっと♪
今は日中が暖かいので、お散歩にはちょうどいいですねd(゜ー゜*)ネッ!
Comment by ひさ @ 2006/10/11 11:55 AM
いつもみています。
美味しそうなのはもちろん、
素敵な写真をみるのが楽しみです。
これからもがんばってください。
Comment by riri @ 2006/10/11 1:08 PM
★みーこちゃんさん
おおお、鶏ハム2キロですかぁ。
さすがです。迫力です。
でも、作っておけば冷凍もOKなのでいいですよね。
って言っても、みーこちゃんさんちではお子ちゃんたちがペロっかな。
塩豚は茹で時間も違いますが、塩漬け期間が5日〜かかります。でも便利で美味しいので是非〜。
うちの夫、いかと里芋の煮物嫌いってわけじゃないんですけどねぇ〜久しぶりに出したら案外、箸がすすむかな・・やってみますね。

★ひささん
ホント散歩日和の日が続いていいですね〜。
私もチビをかかえて、朝夕散歩してますよー。
でも、妊婦中の運動不足がたたって
相当体力が落ちている気がします。
散歩ごときで疲れる・・・
ひささんも無理しちゃいかんですが
今からがんばって体力つけといてくださいね♪

★ririさん
来訪&コメントどうもありがとうございます。
写真も褒めていただけてとても嬉しいです。
ホントはもっと照明あてたりして、
時間もかけて撮りたいのですが、
設備もないし、早く食べたいしで
いつもあせって撮ってます^^。
これからもどーぞよろしくです。
Comment by mitsuka @ 2006/10/11 1:26 PM
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